福島Tropical徒然日記


名前が長いので「ねぎとろ」に変更です。福島でやってみるtropical日記
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はるみ到着ー!!

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連続投稿。

続きまして、はるみちゃん登場であります。

これも同じ業者さんから購入したもの。

私の身長をはるかに越えています。

さて・・・どこに植えんべ・・・


買ってから植える場所を考えるといういつものパターンで・・・

鉢植えでもいいかな~

帰りにホームセンターでファーマーズポットでも買ってきますかー!!




 

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# by tropicalfukushima | 2017-03-02 07:43 | 柑橘 | Comments(1)

デコポン苗が来たー!!

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ご無沙汰しておりました。

皆様、お元気にされていましたか?

私は、バラのブログが夢中になっておりまして・・・
こちらがご無沙汰になっておりました。

が、果樹栽培をやめたわけではありません。


その証拠に冬にかけてブラムリーの苗やこうやって柑橘の購入など着々とすすめています。

今回はこのデコポンの大苗を購入しました。


想定を超えるでかさ故に・・・ヤマトのお兄さんからデカイ荷物だから不在確認の電話が来る始末で・・・



ちなみに、マンゴーやアボカドも元気ですよー!!

アボカドはバンバン花芽が出始めてます。





 

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# by tropicalfukushima | 2017-03-02 07:37 | 柑橘 | Comments(3)

ジャンボカラマタもそろそろか???

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オリーブ:ジャンボカラマタ



今年はしっかりと着果しているジャンボカラマタ。

少しずつピカピカの実も出始めてきました。


カヨンヌやアザパはすでに収穫済み。

あとは、このジャンボカラマタの収穫を待つのみ・・・


今年も山田オリーブさんから生の実も届いたので、着け終わったらさっそくみんなにお裾分け~



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そろそろ、室内にマンゴールームを作らねば・・・

今年一年は樹形の調整を行ったので、来年は開花してくれるでしょう!!




 
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# by tropicalfukushima | 2016-11-02 08:53 | オリーブ(ジャンボカラマタ) | Comments(3)

ジャンボカラマタのようす

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オリーブ:ジャンボカラマタ



秋になり、私の出勤前の写真も暗くなってきています。

今年はそれなりの収穫量が見込まれるジャンボカラマタ。

この濃緑が若干薄れてきて、実がツヤツヤになったときに収穫します。


このジャンボカラマタは、我が家のシンボルツリーなので、出来るだけ実は着けておきたいのですが、
食べると美味しいので、全部収穫しちゃいまーす!!





 
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# by tropicalfukushima | 2016-10-13 08:51 | オリーブ(ジャンボカラマタ) | Comments(0)

カヨンヌの新漬け

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オリーブ:カヨンヌ


早生のカヨンヌ。

真っ先に色づき始めます。

と、いうことで、早速収穫です。



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収穫量は約1kg


と、いうことで、オリーブが1kgであれば2%程度の苛性ソーダ水を1リットルほど作ります。

熱がでるので、収穫の前に苛性ソーダ水を作っておくのが良いでしょう。




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これは苛性ソーダに漬け込んでから約4時間程度経過したもの。

すでに色が出始めています。

5時間程度経過したら実を切ってみて渋がぬけているかを確認します。



渋が抜けたら、あとは水を替えながら3日間程度かけて苛性ソーダを抜きます。

現在はこの段階、今夜から1%の塩水に漬け始めます。




 
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# by tropicalfukushima | 2016-10-13 08:42 | オリーブの新漬け | Comments(0)