福島Tropical徒然日記


名前が長いので「ねぎとろ」に変更です。福島でやってみるtropical日記
by ねぎとろ
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カテゴリ:マンゴー(アルフォンソ)( 36 )


アルフォンソ・・・折れる

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マンゴー:アルフォンソ


昨日は朝から突風が・・・

で、起きてみたら・・・

ボッキリと・・・



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こればかりは仕方がないですね・・・
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by tropicalfukushima | 2015-10-26 07:57 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

アルフォンソの花芽

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アルフォンソもムズムズし初めたようです。

おそらく花芽でしょう。


ここで調子にのって水を与えすぎると失敗しますので、当分の間は表土が乾燥してしばらくしたら与えることにします。


朝方の室温が16度程度なので、この温度を維持してやりたいと思います。


いやー、しかし、去年アルフォンソを食べましたが、美味かったな~

でもやっぱりマリカマンゴーが一番かな~

家族もマリカがお気に入りのようですし…

今年もよろしくね♪


と、プレッシャーを与えながらマンゴーに水遣りをするのでした~
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by tropicalfukushima | 2015-01-14 07:46 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

アルフォンソ食べてみた

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前回更新したように、現在の室温では追熟に必要な温度が足りないようでした。

ゆす村さんの品種紹介でも、追熟にはある程度の温度が必要とあります。


そこで、温室に置いておいたらすぐに良い香りがしましたので、追熟は上手くいったようです。


昨夜、晩酌後にアルフォンソを食べてみることに…




最近ではアルフォンソを使ったお菓子などが出回るようになりましたが、こうやって本物のアルフォンソマンゴーを食べたのは初めてです。

が、こりゃー病み付きになりそうな味ですね~

マリカと比較しても遜色ない味ですし、若干食べやすい感じがします。

繊維質もまったくないし…

これが500gになったら最高なのに…

ちょっと、200g程度では足りない、もっと食べたい…

と、いうぐらい、美味かった。






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糖度は22度以上なので、これは成功といってよいでしょう。

あとは、来年のためにマンゴールームのVIP席が用意してあります。



来年は、もっと生らせるぞー!!
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by tropicalfukushima | 2014-10-08 07:43 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

追熟完了!!

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アルフォンソを収穫してから、追熟をさせていたのですが、リビングでは追熟できてなさそうな感じがしたので、設置が完了したマンゴー温室へ置いておきました。

室温は24℃で、湿度が55-65%。

すると、どうでしょー。


その日の夜から甘い香りがしてきました。

と、いうことで、柔らかさも出てきたので、今夜いただきまーす!!
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by tropicalfukushima | 2014-10-07 07:36 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

アルフォンソ収穫♪

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小さな実が着いたアルフォンソ。

ゆす村さんの品種紹介による300g前後で黄色く変色し始めた頃に収穫…

と、あります。



で、先週あたりから黄色が目立ちはじめたので、ゆす村さんに聞いてみたら、先週の時点で数日待て!!
と…

で、そこから約1週間程度経過したし、10月になったという記念で収穫してみることに…



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持った感じからすると200gもないかな~

と思っていたのですが、測ってみると240g

平均とはいかないまでも、初めての収穫にしてはまずまずではないでしょうか…

ちょっと、追熟にある程度の温度が欲しいようなので、そのあたりが心配なのですが、おいしく追熟してもらいましょうー!!
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by tropicalfukushima | 2014-10-01 07:47 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

収穫はいつなんだ・・・

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ここ数日で一気に緑が抜けたような感じがするアルフォンソ。

うーむ・・・
悩む・・・


でも、今週中にとっても良いような感じがしますが・・・
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by tropicalfukushima | 2014-09-22 07:53 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

アルフォンソ…小さいぞ

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もともと大きくならない品種であろうアルフォンソ。

そんなこともあり、大きさにはそれ程拘っていません。


以前と比べると黄色が増してきた感じがします。


追熟型なので、収穫のタイミングが…


6月末には大豆の大きさになっているようです。

もう少し、緑が抜けたら収穫してみましょう!!
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by tropicalfukushima | 2014-09-17 08:14 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

黄色くなってきたか!?

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アルフォンソ。

300g程度が普通らしいので、これは遥かに小さいですね~


花芽を確認したのが、5月中旬。

あと1ヶ月程度はこのまま放置という感じでしょうか・・・

その間にもう少し肥大してくれることを祈って・・・
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by tropicalfukushima | 2014-09-09 07:41 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

アルフォンソの様子

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苗自体は、それなりの大きさのはずのアルフォンソ。

が、果実の肥大が緩慢のような感じがします。

ピンポン玉より一回り小さい感じでしょうか・・・


どうなることやら…
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by tropicalfukushima | 2014-07-28 07:44 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)

アルフォンソも大豆

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アルフォンソは2鉢持っているのですが、その両方が開花しております。

入梅時に雨の当たる場所で放置していたので、受粉が心配したのですが、無事着果したようです。
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by tropicalfukushima | 2014-06-27 07:48 | マンゴー(アルフォンソ) | Comments(0)